Pandock

RECETAS

SÁNDWICH AMERICANO

Este rico sándwich viene a ser una excelente alternativa para un desayuno diferente, nutritivo y delicioso.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Complejidad: *
Acondicionamiento: 10 min
Cocción: 10 min
Producto: 1 persona

INGREDIENTES

2     rebanas de pan de molde
3     huevos 
2     cdtas de mantequilla o margarina
4     rebanas de jamón (el de tu preferencia)
4     rebanas de queso amarillo
4     rebanas de tocineta
100 ml de leche liquida
Sal (*)
Pimienta (*)
(*) Disponible en todas nuestras oficinas comerciales

PREPARACIÓN

1.   En un recipiente, batir 2 huevos con la leche, añadir pimienta y sal al gusto.
2.   En esta mezcla mojar por ambas caras las rebanadas de pan. A una de las rebanadas del pan hacer un círculo central de unos 4 – 5 cm.
3.   En un sartén a fuego medio, sofreír la tocineta, retirar y reservar.
4.   En la misma sartén, poner la mantequilla y freír el pan por ambas caras, agregar un huevo en el centro del pan cortado. 
5.   Sobre la rebana entera, poner el queso, la tocineta, tapar y dejar cocinar por otro par de minutos.
6.   Poner la rebana del pan (con el huevo) sobre la rebanada con el relleno, retirar y disfrutar.