Para probar que la levadura esté en óptimas condiciones introduce un trocito en agua caliente, si ésta sube a la superficie es que está todavía buena o es apta para ser empleada, de lo contrario debe desecharse.
Disponemos a nivel nacional la cobertura de chocolate y cobertura análogo (oscuro, leche, blanco), chocolate en gotas, ganache de chocolate, grageado, chocolate en polvo. Visita nuestra sección PRODUCTOS; Chocolates & Análogos, donde encontrarás más información.