Para probar que la levadura esté en óptimas condiciones introduce un trocito en agua caliente, si ésta sube a la superficie es que está todavía buena o es apta para ser empleada, de lo contrario debe desecharse.
Disponemos a nivel nacional la cobertura de chocolate y cobertura análogo (oscuro, leche, blanco), chocolate en gotas, ganache de chocolate, grageado, chocolate en polvo. Visita nuestra sección PRODUCTOS; Chocolates & Análogos, donde encontrarás más información.
En este mes especial les regalamos estas recetas típicas de la gastronomía venezolana, como lo es el tradicional pernil para la cena de noche buena, un rico panettone para el desayuno de Navidad, una deliciosa torta negra y un dulce de lechosa para disfrutar a toda hora. En nuestra sección “RECETAS” podrá encontrar estas preparaciones navideñas.